Die Hochebene von Diesse and Nods

Verfügbar auf Niederländisch und Französisch

Schinken im Asphalt gekocht

Ein Restaurant im Val-de-Travers bietet ein bemerkenswertes Rezept: Schinken im Asphalt gekocht. Die Asphaltminen in diesem Tal wurden seit Anfang des 18. Jahrhunderts genutzt. 1711 entdeckte der griechische Arzt Eirini d’Eyrinys (1630-1730) die ersten medizinischen Anwendungen dieses Materials und legte auch den Grundstein für Asphalt als Naturzement. Er wurde damit alt. Die erste Mine war … Weiter » „Schinken im Asphalt gekocht“

Das Schloss Peseux

Verfügbar auf Niederländisch und Französisch