Tweehonderd jaar Chocolade
2 juli 2022
Zwitserland is het land van bergen, kaas en horloges, maar ook van chocola, hoewel er geen chocoladeboon groeit. De bruine boon werd pas in de zestiende eeuw in Europa geïntroduceerd, aanvankelijk als basis voor luxe warme chocolademelk voor de betere kringen, pas vanaf de negentiende eeuw voor de gewone burger. Chocola, afgeleid van het woord … Lees verder » “Tweehonderd jaar Chocolade”